Adjoint / Adjointe au chef de rayon produits alimentaires
Emploi Multimédia - Internet - SSII
Saint-Parres-aux-Tertres, 10, Aube, Grand Est
La société WIZBII recherche pour la société E.LECLERC SAINT PARRES AUX TERTRES un Adjoint rayon boulangerie/pâtisserie H/F en CDI à temps plein 35h/semaine. Vos missions : -Travailler en binôme, assister le responsable du rayon dans l'ensemble de ses tâches -Manager l'équipe, encadrer, animer et organiser le travail d'une équipe de 20 collaborateurs. Veiller à la montée en compétences de vos collaborateurs, à leur intégration et à leur motivation au quotidien en leur fixant des objectifs semestriels -Gérer les commandes, passer les commandes des produits permanents et promotionnels en lien avec les prévisions de ventes -Entretenir les relations avec les fournisseurs, négocier en direct auprès des fournisseurs locaux et nationaux pour les opérations promotionnelles et complémentaires -Suivre des indicateurs et tableaux de bord, assurer le suivi des indicateurs de performance de vos rayons (CA, marges, démarque, casse...) et piloter les actions correctives si nécessaire -Gérer la comptabilité fournisseur liée à vos rayons et établir les plannings de l'équipe en fonction des besoins de l'activité, participer à l'organisation générale du service -Former et intégrer,[...]
